Полуфабрикат мясной рубленный в тесте замороженный, категории В «Пельмени Сибирская Традиция».

Состав фарша: свинина, лук репчатый, вода, говядина, пшеничный белок, животный белок (яичный), соль, пряности молотые (перец черный, лук, чеснок), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, экстракт черного перца, декстроза, экстракт душистого перца, регулятор кислотности трифосфат натрия, стабилизатор дигидропирофосфат натрия.Состав теста: мука пшеничная хлебопекарная, вода, яйцо куриное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная, крахмал картофельный, антиокислитель пиросульфит натрия, мука соевая, технологические вспомогательные средства ферментные препараты (потеаза, альфа-амилаза), стабилизаторы (дикрахмалфосфат, дикрахмаладипат ацетилированный).